CUCINA PARMIGIANA
/ Parma /
SCOPRI IL NOSTRO MENU
La trattoria e pizzeria La Fiera del Gusto è un luogo dove poter gustare i piatti tipici della zona di Parma, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Nel nostro menu troverete una vasta selezione di antipasti, tra cui salumi e formaggi freschi provenienti da produttori locali. I
primi sono una specialità della casa:
tortelli
e tagliatelle fatte in casa e conditi con sughi gustosi e tradizionali.
Per quanto riguarda i
secondi, la nostra trattoria offre una vasta scelta di carni, cucinate secondo le tradizioni locali e accompagnate da
contorni
di verdure fresche e di stagione. Se preferite la pizza, da noi troverete le gustose
pizze e pinse cotte in forno a legna, preparate con ingredienti di alta qualità e con una grande cura nella lavorazione.
Ma non finisce qui, i dolci sono fatti in casa e anche questi della tradizione locale.
I nostri piatti sono disponibili anche da asporto, per poter gustare le nostre delizie anche comodamente a casa vostra. Venite a trovarci per assaporate la vera cucina tradizionale della zona di Parma.
ANTIPASTI E PRIMI
La trattoria e pizzeria La Fiera del Gusto a Parma è rinomata per i suoi deliziosi antipasti e primi piatti preparati con ingredienti freschissimi. Il menu offre una vasta selezione di piatti tipici emiliani, arricchiti dal gusto unico dei prodotti del territorio.
Vi consigliamo di assaggiare i nostri
taglieri di salumi, oppure i
taglieri di formaggi misti con confetture, un connubio perfetto tra sapori dolci e salati.
Tra i primi piatti non potete perdervi i nostri
tortelli
e le nostre
tagliatelle.
Venite a provare queste prelibatezze e non solo, vi aspettiamo alla trattoria e pizzeria La Fiera del Gusto a Parma!
SECONDI E CONTORNI
La trattoria e pizzeria La Fiera del Gusto a Parma è famosa per i suoi deliziosi secondi piatti e contorni realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità.
Tra le specialità della casa troviamo il succulento filetburger di black angus alla piastra, la tagliata di manzo con rucola e il filetto di maiale con crema di gorgonzola, senape e porro.
Per gli amanti dei burger, proponiamo anche la versione vegetariana, entrambe gustose e succulente.
Tra i contorni, invece, potrai trovare le insalate miste, la ratatouille di verdure oppure le patatine fritte novelle.
Ci distinguiamo per la qualità delle materie prime utilizzate, la cura della preparazione e la varietà dei piatti proposti. Sarà un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile.
DOLCI
La trattoria La Fiera del Gusto offre dolci deliziosi e invitanti. Tra le nostre specialità, ci sono le torte della casa, il tortino caldo al cioccolato con panna e gelato, il salame al cioccolato, i semifreddi in varie gustose varianti, la crema catalana e tanto altro. Con l'estate, invece, non c'è nulla di meglio di un rinfrescante sorbetto o di un buon gelato per completare una deliziosa cena. Non perdere l'opportunità di assaporare queste prelibatezze presso Fiera del Gusto!
